Halloween des élèves en adaptation scolaire

 

 

Sortie aux glissades St Matha

La directrice Madame Lyne Boucher étaient présente avec les classes relations

La chocolaterie des groupes FMS et EXP

Il nous fait plaisir de vous présenter deux nouveaux programmes offerts à l'école secondaire André-Laurendeau. Ces programmes, axés sur une formation menant à l'exploration de la formation professionnelle (EXP) ou à l'exercice d'un métier semi-spécialisé (FMS) permettent à des jeunes, filles et garçons, âgés de 15 ans, d’explorer, par le biais de stages en milieu de travail, les différentes facettes d’un métier, choisi en fonction de leurs aptitudes et intérêts personnels.

Projet: La chocolaterie
L'objectif du projet visait à favoriser le développement d'habiletés et de valeurs qui ont permis de développer des savoir-faire, des savoir-être et d'agir en lien avec l'entrepreneuriat.  Afin d'intégrer ces notions apprises en classe, les élèves devaient réaliser un projet associé à un métier de la formation professionnelle. Pour se faire ils ont décidé d'apprendre à confectionner  des suçons en chocolat et par la suite à s'occuper de faire la mise en marché du produit.

Nous avons eu la chance de recevoir Madame Chantal Larue qui a partagé avec nous son savoir-faire en matière de confiserie. Pendant deux journées les élèves ont confectionné plus de 700 suçons en chocolat qu'ils ont vendus durant la semaine du 9 février pour la St-Valentin.

Merci à tous d'être venus nous encourager!